Efni.

• Ábendingar
• Hvað vantar þig

1 Fjarlægið skinnið og beinin úr kjúklingabringunni og skerið bringuna í litla strimla.

2 Kryddið með salti og pipar.

3 Hitið ólífuolíu í pönnu.

4 Þurrkið kjúklingabringurnar þar til þær eru gullinbrúnar.

5 Takið kjúklinginn af pönnunni, hellið af umfram olíu.

6 Myrkrið laukinn þar til hann er hálfgagnsær.

7 Bætið víni út í og ​​sjóðið.

8 Bætið þungum rjóma út í og ​​eldið þar til þykkt er.

9 Setjið kjúklingastrimla aftur á pönnuna.

10 Bæta við hakkað grænu.

11 Kryddið með salti og pipar.

12 Bætið soðnu pasta við.

13 Berið fram heitt.

Ábendingar

• Ekki sjóða sósuna eftir að rjómanum er bætt út í til að forðast skvettu.

Hvað vantar þig

• Skurðarbretti
• Hnífur
• Pan
• Diskur