Efni.

• Innihaldsefni
• Skref
• Aðferð 1 af 2: Blöndun
• Aðferð 2 af 2: Hristing
• Ábendingar

Til að elda kjöt í asískum stíl þarftu fyrst að útbúa heita sósu fyrir kjötið. Með því að nota klassískt hráefni eins og sesamolíu og sojasósu geturðu búið til dýrindis og einstakt bragð.

Innihaldsefni

• 2 msk soja sósa
• 2 msk þurrt sherry
• 1/2 tskmaíssterkja
• 1/2 tsk Sahara
• 2 tsk hvítlauks chili sósa
• 1 tsk sesam olía

Skref

Aðferð 1 af 2: Blöndun

1. 1 Hellið öllum innihaldsefnum í miðlungs skál.
2. 2 Hrærið öllu hráefninu saman með tréskeið.

Aðferð 2 af 2: Hristing

1. 1 Hellið öllum innihaldsefnum í glerkrukku og lokið með lokinu.
2. 2 Hristu krukkuna varlega upp og niður til að blanda öllum innihaldsefnum saman.

Ábendingar

• Geymið sósuna í kæli í allt að fjóra daga. Vertu viss um að loka krukkunni með lokinu þegar sósan er sett í kæli.
• Þú getur bætt kryddi eins og klípa af salti og svörtum pipar. Ekki nota of mikið af kryddi því bragðið mun koma frá soðnu kjötinu ásamt sósunni.
• Það er ekki nauðsynlegt að fylgja hlutföllum innihaldsefna sem tilgreind eru í þessari grein. Prófaðu að gera tilraunir með mismunandi magn af sojasósu, sherry, hvítlauks chili sósu og sesamolíu; í hvert skipti sem þú færð einstakt bragð.

.