Hvernig á að gera gos í staðinn fyrir engiferöl

Efni.

Skref
Aðferð 1 af 2: Hvernig á að búa til Ginger Ale staðgengil
Aðferð 2 af 2: Hvernig á að þeyta engiferöl heima
Ábendingar
Hvað vantar þig
Varamaður
Heimagerð uppskrift
Viðbótargreinar

Bar Ginger Ale hefur frábæran ilm þegar hann er bruggaður rétt en fellur í sinn flokk. Sumir kjósa viskí í bland við óáfengan „engifer“, en fyrir flesta er það bara staðgengill í þeim tilfellum þar sem alvöru engiferöl er ekki fáanlegt. Ef þú vilt eftirlíkingu eins nálægt og mögulegt er skaltu prófa að búa til heimabakað engiferssírópuppskrift.

Skref

Aðferð 1 af 2: Hvernig á að búa til Ginger Ale staðgengil

1 Notaðu þessa aðferð til að blanda hratt innihaldsefnum. Vegna skorts á engiferöli, nota sumir barþjónar staðgengil fyrir engiferöl. Slíkum drykk í sjálfu sér er ekki ætlað að koma neinum á óvart eða drukkna.
- Ekki gera ráð fyrir að viðskiptavinurinn samþykki sjálfgefið skipti. Láttu gestinn vita að þú þarft að nota gos, eftir það geta þeir breytt pöntuninni.
2 Byrjaðu á því að fylla glas með ís. Eins og venjulega skaltu blanda innihaldsefnunum í glasi með ís til að halda drykknum köldum.
3 Hellið nokkrum dropum af veiginum í. Þetta mun bæta við sterku bragði og ilmi sem getur komið í staðinn fyrir engifer. Þú getur líka notað Angostura ef þú ert með drykkinn við höndina.
- Veigin innihalda áfengi. Slepptu þessu skrefi ef þú ert að undirbúa drykk fyrir börn eða gesti sem ekki drekka.
4 Bætið við nokkrum dropum af sýrðu sírópi. Flestar tilbúnar sýrðar síróp bragðast hræðilega. Búðu til þitt eigið síróp til að ná sem bestum árangri:
- Búðu til einfalt síróp með því að blanda jafn miklu vatni og sykri. Hitið og hrærið þar til allur sykurinn er uppleystur, látið síðan sírópið kólna.
- Til að búa til súrt síróp skaltu sameina tvo hluta af venjulegu sykursírópi og þremur hlutum sítrónu eða lime safa.
5 Fylltu glas með sítrónulimed gosi. Að minnsta kosti ¾ af „engiferöli“ ætti að vera Sprite, 7-Up eða önnur sítrónu-lime gos. Þú getur líka gert það að aðalhluta drykkjar þíns með því að nota aðeins nokkra dropa af afganginum af innihaldsefnunum.
6 Fylltu afganginn af glasinu með kóki. Megintilgangur þessa skrefs er að gefa tærri matarsóda gullinn lit.
7 Bættu því við drykkinn þinn. Smakkaðu á falsa engiferölinu þínu með því að blanda því saman við viskí eða nota það í kokteila eins og Moskvu múlluna. Barþjónar bæta venjulega sömu upphæð við og með alvöru öli.

Aðferð 2 af 2: Hvernig á að þeyta engiferöl heima

1 Prófaðu þessa uppskrift fyrir ekta engiferbragð. Veldu þessa uppskrift ef þú ert að leita að raunverulegu bragði engifer. Matreiðsla heima gerir þér kleift að stilla styrkinn að vild.
2 Byrjaðu með engifer sýrópi. Hellið 2 msk (30 ml) í 300 ml glas. Þú getur fundið rétta innihaldsefnið í heilsubúðum, matvöruverslunum eða á netinu. Til að halda bragðinu fersku skaltu búa til þinn eigin drykk:
- Hitið 1 bolla (240 ml) vatn og 1 ¼ bolla (240 grömm) af sykri, hrærið í blöndunni þar til sykurinn er alveg uppleystur.
- Bætið við ½ bolla (120 ml) hráum engifer, rifnum eða þunnt sneiddum.
- Látið malla í 15 mínútur.
- Látið vökvann kólna og bætið síðan við 2 matskeiðar (30 ml) af sítrónusafa.
3 Fylltu glas með sódavatni eða gosi. Einfalt steinefnandi freyðivatn virkar best. Þú getur notað sítrónu-lime gos, rjóma eða önnur gos. Soda mun bæta sætleika, sem getur yfirbugað bragðið af engiferinu.
4 Hellið nokkrum dropum af veiginni (valfrjálst). Þetta áfenga innihaldsefni mun bæta við flóknum vönd af arómatískum kryddjurtum. Prófaðu það ef þú ert þegar með veiginn við höndina, en þú ættir ekki að kaupa hana ef þú æfir ekki að búa til kokteila reglulega heima.
5 Hrærið og berið fram. Hrærið þar til allt engifer sýróp er alveg uppleyst. Bætið ís eða drekkið strax.