Höfundur:
Ellen Moore
Sköpunardag:
16 Janúar 2021
Uppfærsludagsetning:
1 Júlí 2024
Efni.
1 Kannaðu svæðið þar sem þú ætlar að rækta korn. Til að gera nauðsynlega undirbúning fyrir hverja kornafbrigði þarftu að vita um loftslag og jarðvegsgerð. Sum afbrigði kjósa heitan eða kaldan jarðveg og mismunandi sýrustig jarðvegsins.
2 Lærðu hvernig á að planta sælgæti. Sætkorn er algengasta maísafbrigðið; það er borðað soðið eða úr dós. Þessi fjölbreytni er þekkt fyrir gullgult korn og sætan bragð. Í heimagarðinum er þessi tiltekna maísafbrigði oftast ræktuð. - Venjulegt sælgæti (merkt með bókstafnum „su“ á fræpakkningunni) er mýksta af öllum sætkornafbrigðum. Meira en 50% af sykrinum í venjulegu sætu korni breytist í sterkju innan sólarhrings frá uppskeru, þannig að korn ætti að borða strax eða varðveita.
- Sykurmikið maís (merkt með bókstafnum „se“ á fræpakkningunni) er erfðabreytt maísafbrigði sem hægir á umbreytingu sykurs í sterkju og eykur sætleika og eymsli kjarnanna sjálfra.
- Ofursæt korn (merkt með bókstöfunum „sh2“ á fræpakkanum) er sætasta korntegundin. Korn þess eru örlítið minni en aðrar afbrigði og visna þegar það er þurrt.
3 Tannað korn. Tann- eða túnakorn er venjulega borðað hrátt. Það er oftast ræktað til dýrafóðurs eða til framleiðslu á unnum matvælum. Tannað maís er gagnlegt til ræktunar ef þú átt bæ eða selur öðrum bændum. 
4 Farðu í aðal flint korn afbrigði. Flintakorn eða maís er þekkt fyrir að hafa mjög hörð og litrík korn. Notkunarsvæði þess er það sama og tannkorn, en oftast er það ræktað af íbúum í Mið- og Suður -Ameríku. Það er oft notað í skreytingarskyni. Aðferð 2 af 3: Undirbúðu grænmetisgarðinn þinn
1 Gróðursettu kornið á réttum tíma. Það fer eftir þínu svæði, fræ ætti að vera plantað á mismunandi tímum. Korn er venjulega best plantað á tímabilinu maí til júní. Vertu varkár með að planta korn of snemma, þar sem jörðin getur enn verið of kalt og fræin geta rotnað. 
2 Veldu lendingarstað. Korn þarf mikla sól, svo veldu opið svæði í grænmetisgarðinum þínum. Veldu svæði sem hefur minnst magn af illgresi, þar sem korn kemur ekki vel út í kringum það. 
3 Undirbúið jarðveginn. Korn kýs vel frjóvgaðan jarðveg með miklu köfnunarefni. - Ef mögulegt er, plantaðu maís í jarðvegi sem hefur þegar haft baunir eða baunir, þar sem þetta bætir meira köfnunarefni í jarðveginn.
- Gakktu úr skugga um að jarðhiti sé um 15 gráður á Celsíus. Ef jörðin er ekki nógu heit geturðu hjálpað til við að auka hitastigið með því að hylja jörðina með svörtu plasti og gera göt fyrir kornið til að vaxa í gegnum.
- Frjóvgaðu jarðveginn með rotmassa eða áburði 2-4 vikum áður en kornið er plantað þannig að áburðurinn hafi nægan tíma til að blandast jarðveginum.
Aðferð 3 af 3: Ræktaðu kornið þitt
1 Gróðursetja korn. Einn maður ætti að planta 10 til 15 plöntum. Ef hægt er að rækta hverja plöntu 100%ætti hún að gefa tvö eyru. - Korn frævast niður í vindinn og því er best að planta því í blokkir frekar en aðskildar raðir svo frjókornið eigi meiri möguleika á að spíra.
- Gróðursettu fræin í jörðina 2,5-5 cm djúpt og 60-90 cm í sundur.
- Til að auka líkurnar á að fræin spíri, plantaðu 2-3 fræjum saman.
- Ef þú ræktar margar korntegundir, vertu viss um að planta þeim á mismunandi svæðum í garðinum þínum til að draga úr hættu á krossfrævun. Við krossfrævun mun kornið vaxa með hörðum, sterkjukenndum kjarna.
2 Vökva kornið. Korn þarf um 2,5 cm af vatni á viku og létt vökva getur leitt til höfuðvöxtar án mikillar kjarna. Ekki vökva toppinn á korninu þar sem þetta getur skolað frjókornið í burtu. 
3 Bíddu. Eins og máltækið segir, „þolinmæði er dyggð“, og í byrjun júlí ætti maísinn þinn að vera 30-40 cm hár. Kornið hættir að vaxa eftir um þrjár vikur, eftir að það hefur þróað „skúfa“ - þurran, brúnan silkimjúka hala efst í eyrunum. - 4 Uppskera kornræktina þína og njóttu bragðsins. Hægt er að uppskera korn þegar kjarnarnir eru þéttir hver við annan og mjólkurkenndur vökvi mun renna úr þeim ef stungið er niður. Maís er best borðað strax eftir uppskeru. Þannig að það verður hið ferskasta og ljúffengasta.
Ábendingar
- Ef þú vilt sætan maís (grænmeti) skaltu gæta þess að tína það ekki of seint, annars getur það orðið maís (þroskað maís). Þetta er ekki alveg slæmt þar sem það er hægt að mala það í hveiti og nota til að rækta korn á næsta tímabili.
- Ef þú getur skaltu aðeins velja maís þegar þú vilt nota það eða nota það strax eftir að þú hefur valið það. Því ferskari sem kornið er, því bragðmeira er það.
