Hvernig á að panta martini

Efni.

Skref
Aðferð 1 af 3: Þekkja valkosti þína
Aðferð 2 af 3: Lærðu orðaforða
Aðferð 3 af 3: Á barnum
Viðvaranir
Hvað vantar þig

Athygli:þessi grein er ætluð fólki eldri en 18 ára.

Að panta martini í stíl þýðir að nota faglegan orðaforða og skilja hvað það þýðir. Lestu áfram til að finna út meira.

Skref

Aðferð 1 af 3: Þekkja valkosti þína

1 Þekki grunnatriði Martini. Hefðbundið, klassískt martini gert með gin og vermút og skreytt með ólífuolíu.
- Nema þú tilgreinir annan styrk annaðhvort gin eða vermút, verður martini útbúinn með einum hluta þurrum vermút og 4-5 hlutum gin.
- Gin er áfengur drykkur sem er gerður úr hreinsuðu korni eða malti. Til að bæta bragðinu hefur einiberjum verið bætt við.
- Vermouth er drykkur gerður úr víni, einnig þekkt sem styrkt vín, bragðbætt með veig af jurtum, blómum, kryddi og öðrum jurtaefnum.
2 Biddu um vodka í stað gin. Þrátt fyrir þá staðreynd að klassískt martini er útbúið með gin er nú tilhneiging til að velja vodka fram yfir gin. Þú getur tilgreint þessa skipti í upphafi pöntunarinnar og þetta ætti að vera fyrsta breytingin sem þú gerir ef þú ákveður að gera það.
- Vodka vísar til áfengis úr hreinsuðu rúgi, hveiti eða kartöflum. Í sumum tilfellum er það einnig gert úr gerjuðum ávöxtum og sykri, en þessar tegundir vodka eru ekki oft notaðar í martíníum.
- Gamlir barir nota nánast alltaf gin sjálfkrafa, en í sumum nútíma börum, í staðinn fyrir gin, getur barþjónninn notað vodka. Til öryggis, tilgreindu hvað þú vilt þegar þú pantar martini.
3 Veldu tegund áfengis. Venjulega verður þér veitt ódýrasta gin- eða vodkamerkið sem til er á barnum. Ef þú vilt tiltekið áfengismerki verður þú að tilgreina sérstaklega merkið sem þú vilt í martini þínum.
- Ódýrasta vörumerkið, sjálfgefið vörumerki er sagt „gott“.
- Ef þú ert ekki með valið vörumerki og þekkir ekki vörumerkin sem eru til staðar skaltu spyrja barþjóninn um mismunandi vörumerki sem eru í boði á barnum. Þú getur annað hvort valið einn af handahófi ef þú vilt viðhalda sýnileika og láta eins og þú vitir hvað þú ert að tala um, eða biðja barþjóninn um meðmæli.
- Ef þú velur að gefa til kynna áfengismerki þarftu aðeins að tilgreina vörumerkið, ekki áfengisnafnið. Til dæmis gætirðu pantað „Beefeater“ frekar en „Beefeater Gin“ eða „Beefeater Gin.“ Sömuleiðis myndir þú panta Vox, ekki Vox Vodka eða Vox Vodka.
4 Breyttu efni, undirbúningi og kynningu. Meðal mismunandi leiða til að sérsníða martini þína geturðu breytt hlutfalli gin og vermouth, hvernig kokteillinn er blandaður og skrautinu sem martini verður borið fram með.
- Til að öðlast reynslu af því að panta martini og panta drykk á háu stigi, þá er ekki nóg að þekkja valkostina, læra orðaforða.
- Ef þú pantar aðeins „martini“ munu sumir barþjónar spyrja þig spurninga um hvernig þú vilt vera undirbúinn með því að nota orðasafnið. Þess vegna, jafnvel þótt þú viljir venjulegan drykk í almennu formi, þá þarftu samt að þekkja hugtökin sem tengjast honum.

Aðferð 2 af 3: Lærðu orðaforða

1 Pantaðu blautt, þurrt eða mjög þurrt martini. Þessi hugtök vísa til hlutfalls gin eða vodka og vermút. Ef þú tilgreinir ekki hvað þú vilt, verður þér boðið upp á venjulegt hlutfall martini.
- Wet Martini - Martini með auka vermút.
- Dry martini hefur minna vermút.
- Að panta mjög þurrt martini mun þýða að það inniheldur aðeins lítið magn af vermút.
2 Undirbúa það þynnt. Þynnt martini er martini blandað með ólífu safa eða ólífu súrsu.
- Ólífubragð hefur tilhneigingu til að vera nokkuð sterkt og drykkurinn hefur tilhneigingu til að verða skýjaður vegna viðbótarinnar.
3 Prófaðu Martini með ívafi, eða biddu um Gibson kokteil. Að venju er martini borið fram með ólífuolíu. Hins vegar getur þú breytt skrautinu með þessum hugtökum.
- Ef þú vilt, pantaðu martini af zest, borið fram með sítrónusafa í stað ólífuolíu.
- Ef þú ákveður að panta martini með kokteil skreyttum lauk mun nafn drykkjarins gjörbreytast úr martini í kokteil Gibson. Með öðrum orðum, þú myndir biðja um Gibson, ekki Gibson martini eða lauk martini.
4 Veldu hreint martini. Hreint martini er martini borið fram án skreytingar.
- Á hinn bóginn, ef þú vilt auka skraut - til dæmis auka ólífuolía, geturðu beðið um það. Vinsamlegast athugið að það er engin þörf á sérstökum hugtökum til að biðja um auka ólífuolíu eða auka skraut yfirleitt.
5 Pantaðu martini með ís, snyrtilegum eða án íss. Valkosturinn sem þú velur mun ákvarða hvort martini þinn mun innihalda ís.
- Í leksikoninu á barnum þýðir það að panta ísaðan drykk að bera fram drykk í ís. Drykkurinn verður áfram í kælifötunni en hægt er að þynna hann með tímanum.
- Ef þú biður um óþynnt martini, þá ertu í rauninni að biðja um að áfenginu sé hellt beint úr flöskunni í glas án ís. Þar af leiðandi verður drykkurinn við stofuhita og þynnist alls ekki.
- Biðjið um martini, með eða án ís, gin eða vodka, til að kólna með ís, venjulega með því að hrista eða hræra og sigta síðan í martini -glas án íss. Þetta veitir mesta jafnvægið þar sem áfengið kólnar en þynnist ekki þegar ísinn bráðnar.
6 Elda það sætt eða fullkomið. Þurr vermút er staðlað afbrigði sem notað er, en ef þú vilt eitthvað sætara, þá eru þetta tveir möguleikar sem þú ættir að þekkja.
- Biddu um sætan martini ef þú vilt að barþjóninn noti sætan vermút í staðinn fyrir þurrt.
- Sömuleiðis mun hið fullkomna martini nota jafna hluta þurra og sæta vermút til að búa til jafnvægi í bragði.
7 Borðaðu martini óþynnt, mulið eða blandað. Þetta val mun ákvarða hvernig gin eða vodka er blandað við vermútinn í drykknum þínum.
- Hrærandi martíní er hefðbundin leið til að blanda martíníum og á flestum hágæða börum er martíní borið fram sem staðalbúnaður. Áfengi er blandað í glas með sérstakri hrærivél. Þetta framleiðir gagnsætt martini og, eins og margir puristar halda fram, silkimjúka áferðina þar sem olíurnar brotna ekki niður í gin þegar hrært er í þeim.
- Martini kokteil er blandað í sérstakan hrærivél þar sem honum er bókstaflega hrist fram og til baka. Þetta er nokkuð algengt með vökvaða martíní, en gallinn er sá að þegar áfengið er hrist, hefur það tilhneigingu til að „brotna“ eða olían mun aðskiljast frá gininu og láta drykkinn þynnast.
- Óþynnt martini vísar til martini þar sem öll innihaldsefni hafa verið í kæli. Áfenginu er hellt beint í kælt kokteilglas og borið fram án þess að blanda.

Aðferð 3 af 3: Á barnum

1 Veistu hvað þú vilt áður en þú ferð á barinn. Á fjölmennum bar er góð venja að vita hvað þú vilt áður en þú ferð til barþjóninn. Á góðum bar verður þér ekki flýtt, en engu að síður ættirðu að vita eins mikið og mögulegt er um hvað þú vilt panta áður en þú talar við barþjóninn.
- Hins vegar væri möguleg undantekning ef þú spyrð um tegundir gin eða vodka sem til eru.
- Athugaðu einnig að ef barinn er ekki sérstaklega fjölmennur, gætirðu tekið aðeins lengri tíma að panta, sérstaklega ef enginn annar bíður eftir að panta drykki.
2 Bíddu eftir athygli barþjónsins. Vertu ákveðinn en kurteis á sama tíma.Besta leiðin til að vekja athygli barþjónsins er að standa fyrir utan barinn þar sem þú getur sést. Náðu augnsambandi og brostu. Þetta ætti að vera nóg til að góður barþjónn komi um leið og hann er laus.
- Þegar þú pantar fyrir einhvern annan skaltu ganga úr skugga um að þú vitir hvað viðkomandi vill áður en þú ferð á barinn. Ekki hringja eða spyrja hann eftir að þú hefur þegar fengið athygli barþjónsins. Þar að auki, ef þú pantar ekki aðeins fyrir sjálfan þig, verður þú að hafa nóg af peningum til að borga af. Ekki veifa peningum í kring, þar sem þetta er talið merki um dónaskap.
- Aldrei reyna að vekja athygli barþjónsins með því að veifa peningunum þínum, smella fingrum eða öskra.
3 Setjið allt saman. Ef barþjónninn hefur tekið eftir þér er kominn tími til að segja honum hvað þú vilt. Notaðu orðaforða sem þú hefur lært til að panta martini. Nefndu fyrst grunninn, skráðu uppáhalds styrk þinn af vermút, gefðu til kynna hvort þú viljir ís, biddu um skraut og endaðu með því hvernig þú vilt að barþjónninn blandi honum saman.
- Til dæmis, pantaðu martini með Beefeater, mjög þurrt eða með ívafi, með ís ef þú vilt martini gert með Beefeater gin og mjög lítið vermouth. Það mun hafa sítrónu ívafi og ginið verður kælt með ís áður en það er þvegið í kokteilglas.
- Fyrir annað dæmi, pantaðu útvatnaðan vodkamartini, blautan og skeljaðan, ef þú vilt fá martini með ódýrasta vodkanum á barnum, þurr vermút og ólífuolíu. Það mun hafa hefðbundna ólífu dressing og blandast ís í hristibolla.

Viðvaranir

Ekki drekka í samræmi við löglegur aldurstakmark. Samkvæmt lögum, eftir því í hvaða ástandi þú býrð, er aðeins hægt að neyta áfengra drykkja af fólki sem hefur náð 18 eða 21 árs aldri.
Drekka af ábyrgð. Ekki drekka við akstur eða reyna að framkvæma aðra starfsemi sem verður hættuleg með daufum skynfærum.