Efni.

• Að stíga
• Aðferð 1 af 2: Að rækta kartöflur í garðinum þínum
• Aðferð 2 af 2: Plantaðu kartöflum í potti

Eina sem er betra en ein kartafla eru tvær kartöflur! Kartöflur eru bragðgóðar, fjölnota og tiltölulega auðvelt að rækta þær. Allt sem þú þarft að gera er að setja fræ kartöflu einhvers staðar sólríka í garðinum þínum eða planta því í stóran pott á veröndinni þinni og bíða í fimm mánuði eftir að kartöflurnar þroskast. Þegar þeir hafa vaxið: grafið upp, borðað og notið!

Að stíga

Aðferð 1 af 2: Að rækta kartöflur í garðinum þínum

1. Veldu blett í garðinum þínum með mikilli sól. Kartöflur vaxa best með átta klukkustunda sólarljósi á dag, en þeim gengur ekki vel þegar það er of heitt. Veldu blett í garðinum þínum þar sem plönturnar verða fyrir sólinni en baka ekki í hitanum. Þeir kjósa sumarhita sem er u.þ.b. 21 ° C en þolir aðeins hlýrra hitastig svo framarlega sem þeir verða ekki fyrir beinu sólarljósi lengur en í sex til átta tíma á dag. Tilvalinn tími til að planta þeim er seint á vorin.
   • Sérfræðingar garðyrkjumanna mæla með því að gróðursetja kartöflur um það leyti sem frost var síðast búist, en sá tími getur verið breytilegur eftir búsetu.
2. Kauptu fræ kartöflur frá garðsmiðstöð. Besta leiðin til að rækta kartöflur er frá kartöflur, en ekki eru allar kartöflur hentugar fyrir þetta: þær verða að vera sérræktaðar útsæðiskartöflur úr garðyrkjustöð. Venjulegar kartöflur úr matvörubúð eru oft meðhöndlaðar með varnarefnum sem geta dreift sjúkdómum um uppskeruna, svo pantaðu fræ kartöflurnar úr vörulista eða farðu í garðsmiðstöð.
   • Fræ kartöflur eru í öllum afbrigðum - Russet, Yukon, Fingerling, þú nefnir það. Garðamiðstöðin hefur möguleika fyrir þig að velja og þeir geta pantað alls konar kartöflur handa þér sem þeir hafa ekki í versluninni ennþá.
3. Láttu spírurnar vaxa í viku áður en þær eru gróðursettar. Ólíkt flestum kartöflum í stórmarkaði eru frjó kartöflurnar með litlum útblæstri sem kallast spíra. Þegar spírurnar hafa verið gróðursettar, mynda þær toppa nýrra kartöfluplöntur - þær eru nauðsynlegar fyrir vaxtarferlið! Settu fræ kartöflurnar á hlýjan og þurran stað (skál á borðið þar sem sólin skín) og láttu þær vera þar í viku.
   • Vika er nægur tími fyrir spírurnar að vaxa á milli 1 og 1,5 cm að lengd. Þetta þýðir að þeir eru næstum tilbúnir til að gróðursetja.
4. Skerið kartöflurnar í 5 cm fleyg. Litlar kartöflur eru fínar til að gróðursetja heilar en kartöflu stærri en golfkúlu ætti að skera í bita sem eru um það bil 2 tommur að breidd, hver með að minnsta kosti tveimur spírum. Venjulega er nóg að skera kartöflurnar í formi „hamborgara“. Skilið skornum kartöflum aftur á heita staðinn þar sem þær hafa verið undanfarna viku og látið þær sitja í tvo til þrjá daga í viðbót áður en þær eru gróðursettar.
5. Undirbúið svæðið þar sem þú munt planta með áburði. Notaðu garðgaffal til að hrífa rotmassa á völdum stað. Kartöflur kjósa lausa og loamy jarðveg, svo vinnið upp klumpa þar til moldin er létt og andar. Gakktu úr skugga um að áburðurinn sé þakinn að minnsta kosti 2 tommu jarðvegi, annars getur það skemmt kartöflurætur.
   • Ef þú ert ekki með eigin rotmassa skaltu kaupa jafnvægis áburð, ofurfosfat eða beinamjöl - allt í boði í garðsmiðstöð.
6. Settu kartöflurnar í göt sem eru 30 cm á milli. Settu kartöflurnar sem eru skornar niður niður í holur sem eru um 10 cm djúpar og með augun, eða spíra, upp á við. Þekið mold og vatn.
   • Almennt ættirðu að sjá kartöflunum fyrir tommu af vatni á viku, þar með talið rigningu. Þeir kjósa frekar rökan en ekki votan jarðveg.
7. Búðu til hauga í kringum kartöflurnar eftir fimm vikur. Til að setja kartöflurnar á hæð, stafla moldinni utan um stilkana til að búa til 12 tommu halla á báðum hliðum. Þetta mun neyða nýju kartöflurnar til að vaxa yfir áður gróðursettar kartöflur. Þú getur þakið alla plöntuna með jarðvegi, eða valið að láta laufin vera hulin (þetta getur komið að gagni síðar, þar sem breyttur litur þeirra getur bent til vaxtar kartöflanna).
   • Búðu til hauga um það bil einu sinni í viku: það verndar kartöflur barnsins gegn beinni sólargeislun.
8. Uppskerðu kartöflurnar eftir 70 til 100 daga tímabil. Einhvern tíma um það bil fimm mánuðum eftir að þeim hefur verið plantað fara kartöflurnar að bera merki um þroska. Laufin verða gul og smjörið deyr, sem þýðir að það er næstum kominn tími til að uppskera þau. Látið þá vera í jörðinni í tvær til þrjár vikur í viðbót, grafið þá upp með hágaffli og safnið þeim með höndunum.
   • Mörg kartöfluafbrigði munu vaxa í hnýði sem eru nógu stór til að borða eftir 10 vikur, en að láta þá vera lengur í jörðu mun skila mestri uppskeru.

Aðferð 2 af 2: Plantaðu kartöflum í potti

1. Fylltu stóran djúpan pott þriðjung með pottar mold. Því stærri sem potturinn er, því betri (kartöflur þurfa mikið pláss til að vaxa), en hann verður að hafa að lágmarki 38 lítra rúmmál í fjórar til sex fræ kartöflur. Ef þú ætlar að rækta meira en sex fræ kartöflur skaltu fara í tunnustóran pott.
   • Í pottinum ætti einnig að vera verulegt frárennslishol. Svartir fjölnota plastpottar frá garðsmiðstöð virka vel til að rækta kartöflur vegna þess að svarti liturinn heldur hita og þeir hafa innbyggt frárennsli í botninum.
2. Plantið fræ kartöflunum með 15 cm millibili og með spírunum upp. Kartöflurnar ættu hvorki að snerta hvort annað né kantinn á pottinum, annars verður vöxtur þeirra hamlaður. Þegar þú hefur verið plantað skaltu hylja þau með 6 tommu jarðvegi. Vökvaðu þá þar til það byrjar að renna út úr botninum. Skildu pottinn á hæfilega sólríkum blett í framhlið þinni eða bakgarði þar sem hann getur orðið fyrir sex til átta klukkustunda sól á dag.
   • Ekki ofhlaða pottinn: lágmarksrýmið sem kartafla getur enn vaxið í er 15 cm.
3. Vatnið kartöflurnar þegar efstu 5 cm jarðvegsins er þurr. Þurrkur jarðvegsins fer eftir veðri þar sem þú býrð, svo prófaðu hvort það sé kominn tími til að vökva með því að stinga fingri ofan í jarðveginn. Finnst það þurrt, þá er kominn tími til að vökva aftur. Haltu áfram að vökva þar til vatnið fer að tæma frá botni pottsins.
   • Þegar hlýtt er í veðri þornar jarðvegurinn hraðar og þú þarft að vökva oftar. Athugaðu þetta tvisvar á dag.
4. Bætið pottar mold á meðan kartöfluspírurnar spretta úr jörðu. Aðeins um það bil einn sentimetri af spírunni ætti að verða óvarinn hvenær sem er í vaxtarferlinu, svo haltu áfram að bæta við jarðvegi reglulega. Blandið jarðveginum við áburð (5-10-10 blanda frá garðamiðstöðinni er nægjanleg) fyrir heilbrigðar og ört vaxandi plöntur.
5. Uppskerðu kartöflurnar þegar laufin verða gul. Fræ kartöflurnar eru fullvaxnar eftir 18 til 20 vikur. Grafið þá úr pottinum með höndunum eða tæmið pottinn og farðu í gegnum moldina til að uppskera hnýði.
   • Athugaðu húðina á öllum kartöflum með tilliti til hvítra og mygluðra bletta - þetta gæti þýtt myglu og það er ekki óhætt að borða kartöflurnar. Þeir ættu að vera einsleitir á litinn með þétta og þétta húð.