Vinnsla á heilkorni - Ábendingar

Efni.

Afhýddu kornið. Til að afhýða kornið þarftu bara að halda kornhausnum með kornstubbum (svart hár eins og hár) og toga það frá toppi til botns.

Þvoið kornin. Skolið undir köldu rennandi vatni til að fjarlægja óhreinindi utan frá.

Bætið sykri út í sjóðandi vatn (valfrjálst). Bætið 1 tsk af sykri út í vatnið til að sætta kornið.

Bætið korni við vatnið. Slepptu korninu varlega í vatnið.

Bíddu eftir að vatnið sjóði aftur. Það tekur ekki nema eina mínútu.

Sjóðið korn í 5-7 mínútur eða þar til það er orðið mjúkt. Til að athuga geturðu stungið gaffli í samband til að sjá hvort kornið er mjúkt.

Notaðu tæki til að fjarlægja kornið úr pottinum. Settu korn á disk.

Njóttu. Dreifðu 3 msk (45 ml) á smjörið og stráðu pipar og salti yfir til að auka bragðið. auglýsing

Afhýddu kornið. Til að afhýða kornið þarftu bara að halda kornhausnum með kornstubbum (svart hár eins og hár) og toga það frá toppi til botns.
Þvoið kornin. Settu kornið í körfuna og kveiktu á köldu vatni til að þvo óhreinindin.
Rífðu stóran seðil. Þynnan ætti að vera nógu stór til að vefjast alveg um kornið.
Dreifðu smjörinu á filmuna. Dreifðu 3 msk (45 ml) af bráðnu smjöri á filmuna með pensli.
Stráið salti og pipar á filmuna. Stráið salti og pipar yfir nógu vel eftir smekk.
Vefðu korni í filmu.
Bakið í 10-12 mínútur.
Njóttu. Bætið smjöri, pipar eða salti við ef vill. auglýsing

Hitið ofninn í 175 ° C.
Settu tvö kornkorn beint á bökunarplötuna.
Ristaðu kornið í 25 mínútur eða þar til það er orðið mjúkt. Þegar kornið er þroskað skaltu taka það út úr ofninum.
Bragðbætandi. Dreifðu 3 matskeiðum (45 ml) af ósöltuðu smjöri á tvo ósnortna korn og stráðu síðan salti og pipar fyrir bragðið.
Njóttu. Afhýddu kornskelina og notaðu þau til að halda korninu úti þegar þú borðar. auglýsing

Örbylgjuofn af heilkorni. Örbylgjuofið heilkorn getur tekið allt að 90 sekúndur á korn.
Kryddaður heilkorn. Hægt er að vinna heilan korn með ýmsum einstökum kryddum fyrir þennan ljúffenga rétt.
Fireman's Corn bakaði heilkorn. Þetta grillaða maís er dekkrabrúnt og bragðmeira. auglýsing

Það eru margar tegundir af korni. „Amerískt“ korn er eitt sætasta maísafbrigði á markaðnum. Þú gætir ekki þurft að bæta við sykri þegar þú undirbýrð þessa tveggja litaða korn.
Þegar þú flagnar korn, reyndu að grípa búnt af kornstubbum. Þetta gerir það miklu auðveldara að afhýða alla kornstubbana.
Njóttu heilkorn með smjöri eða bræddu smjörlíki.
Dreifið miklu af dýrasmjörinu á brauðið og bætið síðan poppinu út í.

Vertu varkár þegar þú meðhöndlar heitt vatn.
Gakktu úr skugga um að láta kornið kólna áður en þú berð það á borðið.
Alltaf Opnaðu pottinn af sjóðandi vatni í burtu andlit til að forðast alvarleg brunasár.