Höfundur:
Randy Alexander
Sköpunardag:
28 April. 2021
Uppfærsludagsetning:
1 Júlí 2024
Efni.
Þessi wikiHow grein mun sýna þér hvernig á að borða persimmons og veita hugmyndir um að búa til annan mat en persimmons.
Skref
Aðferð 1 af 4: Greindu mismunandi tegundir af rósum
Fylgstu með ávöxtum lögun. Oft, bara út frá lögun ávaxtanna, kynnist þú persímónunum sem seldir eru í vestrænum löndum. Sogaðu það vandlega ef þú hefur aðeins þennan hátt á að greina, sérstaklega í Austur-Asíu, þar sem það eru mörg afbrigði af persimmon af öllum stærðum.
- Flestir sætir persimmons hafa svolítið ferkantaða lögun og flatan grunn, svipað og tómatar. Sumar fræbelgar eru með grunnar skurðir sem liggja frá stilknum að botni ávaxtanna, aðrir hafa sléttan teygð.
- Flestar tegundirnar eru ílangar og smækkandi við botninn, svipaðar lögun stórleiksins.
Hugleiddu nöfn afbrigði af persimmon. Á Vesturlöndum er persimmon seldur fyrir tæp tvö nöfn. Bleikur Fuyu Sætur persimmon (ófrískur) og er borðaður harður. Bleikur Hachiya er með tertu þegar hún er óþroskuð og má aðeins borða þegar hún er mjúk. Sumar verslanir í Austur-Asíu munu greina fleiri tegundir persimmons:- Sætur persimmon afbrigði innihalda Jiro, Izu, Hanagosho, Midia, Suruga og Shogatsu, auk nokkurra annarra með nöfnum með skottinu "Maru", "Jiro" eða "Fuyu."
- Það eru tugir afbrigði af persimmon. Tanenashi, Eureka, Tamopan og Gailey eru nokkur vinsælustu persimmon afbrigðin. Ef þú ert ekki viss skaltu íhuga það sem persimmon afbrigði.
Leitaðu að göllum eða sérstökum formum. Ef þú getur enn ekki greint muninn geturðu fundið vísbendingar frá lögun eða tegund vaxtar ávaxtans. Margir persimmons hafa ekki sérkenni, en eftirfarandi tillögur eru einnig gagnlegar:- Hong My er innfæddur persimmon í austurhluta Bandaríkjanna. Þessi persimmon fjölbreytni er mjög lítil og er uppskeruð úr villtum plöntum. Þeir tilheyra rauðu gerðinni.
- Persimmon hefur 4 brúnir sem eru acrid persimmon.
- Persímónan með samsteypta hringi um eyru persimmonsins (sem líta út eins og laufblöð) getur verið rauðleit.
- Persimmons með sprungur nálægt eyrunum eru venjulega sætir persimmons, eða hafa verið þurrkaðir út.
Hugleiddu sérstök afbrigði. Sumar tegundir hafa sérstaka eiginleika til að hafa í huga sem hér segir:- Triumph persimmon (einnig þekktur sem Sharon ávextir) hefur venjulega sætt bragð þegar það er selt, venjulega þökk sé sérstakri meðferð. Þetta er persimmon afbrigði þegar það er valið úr tré. (Gættu þín - á sumum svæðum, allt persimmons eru þekktir sem Sharon ber.)
- Sumar tegundir eru frælausar og fölbleikar á litinn. Þeir breytast í sætan persimmon, seedy og dökkan lit ef þeir eru frævaðir. Þessar persimmon afbrigði eru súkkulaði, Giombo, Hyakume, Nishimura Wase, Rama Forte og Luiz de Queiroz.
- Bleikur Hiratanenashi, hin vinsæla persimmon fjölbreytni í Japan, getur verið áfram súr þegar hún er mjúk og þroskuð. Rétt meðferð kemur í veg fyrir þetta, svo að kaupa hjá virtum seljanda.
Aðferð 2 af 4: Borðaðu sætar persimmons
Þekkja sætar persimmons. Sætur persimmons eru venjulega í laginu eins og tómatur og eru oft seldir sem Fuyu á Vesturlöndum. Ef persimmon þitt passar ekki við þessa lýsingu, vinsamlegast farðu yfir leiðbeiningarnar til að bera kennsl á persimmons hér að ofan. Þú getur ekki notið persimmons ef þú fylgir leiðbeiningunum um annan persimmon.
Borðaðu persimmons þegar þeir eru þéttir og appelsínugulir á litinn. Sætur persimmons bragðast best þegar þeir eru harðir og stökkir. Þroskaður persimmon verður appelsínugulur eða rauð appelsínugulur.
- Gulir persimmons eru líka ætir en ekki fullþroskaðir. Ekki borða óþroska, græna persimmons. Blá rós hefur alltaf brennandi bragð.
- Það má borða þroskaðan persimmons með skeið. Það bragðast aðeins öðruvísi en þér líkar það líka.
Þvoið persimmons. Skrúfaðu persimmóninn undir rennandi vatni. Persimmon má borða með húðinni, svo vinsamlegast þvoðu það vandlega.
Skerið eyrun persimmons og skerið persimmon. Notaðu beittan hníf til að skera stilk og eyru persimmons. Skerið persímónuna í þunnar sneiðar eins og arecahnetu, eins og tómat.
- Hýðið er æt og er yfirleitt mjög þunnt. Ef þér líkar við flögnun skaltu dýfa öllu persimmóninum fljótt í heitt vatn. Notaðu töng til að taka upp persimmon og afhýða. Þessi flögnun er svipuð blansandi tómötum.
Borðaðu persimmons. Sætur persimmons verður harður, krassandi og sætur. Ef persímónan hefur fræ skaltu fjarlægja fræin og henda þeim.
- Prófaðu að bæta við sítrónusafa eða rjóma og sykri.
- Fyrir fleiri leiðir til að elda persimmon, skoðaðu uppskriftirnar hér að neðan.
Aðferð 3 af 4: Eldið rétti með persimmons
Bætið sætum persimmons við salatið. Stökkir og safaríkir persimmons eru frábær viðbót við ávaxtasalat og salat. Þú getur bætt persimmons við haustsalat með hnetum, osti og granatepli eða prófað eftirfarandi einstaka uppskriftir:
- Að steikja afhýddar heslihnetur á pönnu þar til þær eru ilmandi, tekur um það bil 12-15 mínútur.
- Skerið anísinn í þunnar sneiðar.
- Skerið persimmons í fjórðunga, skerið síðan þunnt í salat með heslihnetum og anís.
- Stráið parmesanosti yfir og stráið edikolíu yfir. Bætið við klípu af salti ef jafnvægi er sett á.
Búðu til sætt salsa. Saxaðar sætar persimmons og bætið sömu grunn salsa innihaldsefnum og rauðlaukur, kóríander og chili. Ef þú átt ekki uppáhalds sætu salsasósuna þína geturðu farið eftir uppskriftinni af mangósósu í staðinn og tómatar með persimmons.
Varðveita. Þú getur búið til bleika sultu eins og alla aðra ávexti. Til að ná sem bestum árangri skaltu nota mjúkan trjáviður og smakka hvern ávöxt áður en þú setur hann í pottinn. Bara einn bráð persimmon ávöxtur mun breyta bragðinu verulega.
- Þú getur bætt við kanildufti, múskati og / eða appelsínuberki.
- Afhýðið bleiku skinnið áður en sultan er steikt.
Bætið þroskuðum persimmon við eftirréttinn. Mjúkir þroskaðir persimmons gera líka frábæran eftirrétt. Blandið persimmon saman við jógúrt eða rjóma. Þú getur einnig kannað eftirfarandi valkosti:
- Mala persímónuna og blanda saman við rjómaost, appelsínusafa, hunang og salt.
- Í staðinn fyrir ferskjur í sítrónu ferskja ís uppskrift.
- Búðu til köku eða smáköku. Auðveldasta leiðin til að vita hversu margir persimmons duga fyrir þessa uppskrift er að nota uppskrift með þroskuðum banana og skipta út banananum fyrir sama magn af persimmons. Prófaðu uppskrift af bananabrauði eða bananamuffins. Matarsódi hjálpar til við að draga úr bráðum bragði og þykkna kjöt persimmons og það bregst einnig við persimmoninu til að búa til mjög létta og svampaða deigblöndu. Helmingu matarsóda í tvennt eða notaðu ekki matarsóda ef þú vilt búa til þykkt brauð.
Aðferð 4 af 4: Borðaðu persimmons
Bíddu eftir að persimmon þroskist að fullu. Rauðu afbrigðin eru venjulega kúlulaga og eru nefnd „Hachiya“, að minnsta kosti í löndum utan Asíu. Þessar persimmons eru aðeins borðaðar þegar þær eru mjúkar, venjulega þegar kjöt persimmons er slétt eins og duft. Afhýðið af persimmoninu ætti að vera slétt og gegnsætt með djúpum appelsínugulum lit.
- Lestu um hvernig á að greina persimmons hér að ofan ef þú ert ekki viss um hver persimmon þinn er.
- Ef þú borðar óþroskaðan Hachiya persimmon muntu muna það að eilífu vegna skarps smekk í munni þínum. Dofi í munni er aðeins tímabundinn. Þú getur borðað eða drukkið eitthvað.
Hratt þroskaður persimmon. Persimmon þroskast venjulega 7-10 dögum eftir kaup en tekur stundum mánuð. Til að láta þau þroskast hraðar er hægt að setja þau í lokaðan pappírspoka eða lokað ílát. Ef það er geymt í lokuðu íláti getur persimmon orðið myglað. Settu þroskað epli, peru eða banana í pappírspoka eða persimmon ílát, eða settu nokkra dropa af rommi eða öðru víni í hvert eyra.
- Til að láta persimmon þroskast án þess að verða lafandi, pakkaðu hverjum ávöxtum í 3 lög af ekki porous nylon. (Forðist að nota umbúðir sem eru með „LDPE“ endurvinnslutáknið 4 eða „LDPE“). Ræktaðu í ofninum við lægsta hitann eða kveiktu aðeins á kveikjaranum svo hitinn fari ekki yfir 50 ° C. Ræktaðu svona í 18-24 klukkustundir, stundum athugað.
Borðaðu kaldan persimmon með skeið. Kælið í kæli þegar það er mjúkt. Þegar þú borðar skaltu skera af persimmon eyru og skera síðan meðfram persimmon. Fjarlægðu fræin og innri stilkinn, ef hann er til, og ausið restina með skeið.
- Hýðið er líka æt, en að borða berkinn þegar persimmon er þroskaður mun bletta það.
- Sumum finnst gott að bæta við rjóma og sykri eða kreista meira af sítrónusafa.
Notaðu fljótlegar meðferðir til að borða óþroskaðan persimmon. Það eru nokkur ráð sem þú getur notað til að fjarlægja bráðan bragð óþroskaðs persimmons. Þessi ráð munu breyta áferð og bragði rósarinnar, en þú þarft ekki að bíða í nokkra daga eftir að borða:
- Frystu þroskaðar persimmons fyrir rjóma áferð. Ef þér líkar ekki kalt persimmon geturðu afþíðið það í örbylgjuofni.
- Önnur leið er að leggja persimmon í bleyti í saltvatn í 1 mínútu.
Ráð
- Þroskaða bleika árstíðin á norðurhveli jarðar er frá september til desember, allt eftir svæðum.
- Sætur persimmons er hægt að geyma við stofuhita í allt að 30 daga.
- Matarsódi fjarlægir bráðan bragð óþroskaðra persimmons. Þetta er góð hugmynd ef persimmon er þroskaður, og bara ef það er ennþá smá þurrkur.
- Persimmon er einnig hægt að þurrka eða þurrka. Þurrkunaraðferð mun hjálpa til við að þroska persimmon. Ekki bíða eftir að bleikan mýkist!
Viðvörun
- Í mjög sjaldgæfum tilvikum getur persimmon stuðlað að myndun framandi maga í maga, það er blokkum sem hindra meltingarveginn. Borðaðu aðeins lítið magn ef þú ert með meltingarfærasjúkdóma eða ef þú hefur farið í hjáveituaðgerð á maga.
- Að minnsta kosti eitt tilfelli af svima og uppköstum hefur verið greint frá því að borða persimmonfræ. Bleik fræ eru oft ristuð til að bæta við kaffi. Til að vera öruggur skaltu nota aðeins lítið magn og ekki borða hrátt persimmon fræ.
- Gefðu aldrei persímónur fyrir gæludýrafóður. Persimmon getur stíflað meltingarveginn og persimmon fræ eru sérstaklega hættuleg fyrir hunda, hesta og nokkur önnur dýr.
Það sem þú þarft
- Hakkbretti og hnífar
- Skál og heitt vatn til að afhýða persímónuna
- Grænmetisþvottalausn
