Efni.

• Ráð

Stingið salti ofan á glerið. Hellið smá salti (borðsalti eða sjávarsalti) í diskinn. Settu glerskálina samsíða fatinu þannig að brúnin snertir saltið og snúðu því hægt.

• Ekki setja glasið bara á diskinn eins og kex. Gakktu úr skugga um að saltið haldist utan á glasinu.
• Eða þú getur notað sykur í staðinn fyrir salt til að halda þér við brún glersins.

Fylltu 2 / 3-3 / 4 ísmola með kokteilhristara. Notaðu stóra ísmola þar sem lítill ís leysist venjulega fljótt upp og þynnir drykki.

Hellið 1-2 skammtum af Tequila í hristarann. Til að undirbúa 1 hluta Margaritu þarftu að hella 1-2 hlutum Tequila í krukkuna. Magn Tequila sem þú þarft fer eftir smekk þínum.

• Þú getur byrjað að hella 1 hluta Tequila í krukkuna. Ef bragðið er ekki nógu sterkt geturðu bætt meira við.

Hellið 1 hluta af Triple Sec víni í hristarann. Til að undirbúa 1 hluta Margaritu þarftu 1 hluta Triple Sec vín.

Hellið 1 hluta ferskum sítrónusafa í hristarann. Til að undirbúa 1 hluta Margaritu þarftu 1 hluta sítrónusafa.

Hristið vel. Hristið kröftuglega í að minnsta kosti 15 sekúndur til að tryggja að öll innihaldsefni blandist vel.

Hellið drykknum úr hristaranum í glas. Ef þú vilt bæta ís við Margaritu þarftu að bæta ísmolum í glas áður en þú fyllir drykkinn til að koma í veg fyrir vatnsskvettu.

Í þessari uppskrift geturðu prófað eftirfarandi hlutföll (Tequila: Triple Sec vín: sítrónusafi):

• 3:2:1
• 3:1:1
• 7:4:3
• 8: 1.5: 3 (til að draga úr bragði Triple Sec víns)

auglýsing

Aðferð 2 af 7: Blanda einfaldri Margarítu úr 3 innihaldsefnum

1. 

   
   
   Stingið salti ofan á glerið. Í fyrsta lagi þarftu að bleyta munninn á glasinu með sítrónu. Settu síðan bollann yfir grunnt fat sem inniheldur salt (t.d. borðsalt eða sjávarsalt).

2. 

   Hellið sítrónusafa í kokteilhristarann. Til að undirbúa 1 skammt af Margarítu þarftu að nota 1-1,5 hluta sítrónusafa, jafngildir um það bil 2 meðalstórum eða stórum sítrónum.

3. 

   Fylltu hristarann ​​með vatni. Til að undirbúa 1 hluta Margaritu þarftu 2 hluta vatns. Notaðu síað eða flöskuvatn til að tryggja að steinefni eða uppleyst aukefni hafi ekki áhrif á bragð drykkjarins.

4. 

   Hellið Tequila í hristarann. Til að undirbúa 1 hluta Margaritu þarftu 1-2 skammta af Tequila, allt eftir áfengisinnihaldi Margarita sem þú vilt.

5. 

   Hellið Agave galli í hristarann. Til að undirbúa 1 skammt af Margarítu þarftu um það bil 1 / 2-1 fullt af Agave hunangi, allt eftir smekk.

6. 

   Settu skeið af ísmolum (skeið af ís) í hristarann. Þarftu meira af ís en vatni: reyndu að fylla 2 / 3-3 / 4 af hristaranum með ísmolum.

7. 

   Hristið vel. Hristið kröftuglega í að minnsta kosti 15 sekúndur til að tryggja að öll innihaldsefni blandist vel.

8. 

   Opnaðu lokið á hristaranum. Ef lokið er fast geturðu bankað á botn krukkunnar með lófanum.

9. 

   Hellið Margarítu í glas.

10. 

    Búðu til þína eigin súru og súru barblöndu. Blandið 1 bolla af sykri og 1 bolla af volgu vatni í stóra skál og hrærið þar til það er uppleyst. Næst skaltu bæta við 1 bolla af ferskum grænum sítrónusafa. Bætið síðan við 1 bolla af ferskum gulum sítrónusafa.
    • Önnur leið til að sameina sykurinn með vatni er að setja bæði innihaldsefnin í krukku og hrista kröftuglega þar til sykurinn leysist upp í vatninu.

11. 

    Undirbúið glas. Notaðu sneið af ferskri sítrónu til að bleyta munninn á kældu glasi. Settu síðan bollann í disk sem inniheldur fínkornað salt. Fyrir sætan bragðmikinn bragð geturðu sett bikarinn í salt- og sykurblönduna.

12. 

    Hellið 1,5 skammti af Tequila í blandaranum. Til að útbúa 1 skammt af Margaritu þarftu 1,5 skammta af Tequila.

13. 

    Hellið 1/2 skammti af Triple Sec áfengi í blandarann. Til að undirbúa 1 hluta Margarita þarftu 1/2 hluta af Triple Sec (Cointreau er oftast mælt með).

14. 

    Hellið 3 hlutum stangarblöndu í blandara. Til að undirbúa 1 hluta Margarita þarftu að nota 3 hluta Barblöndu.

15. 

    Settu ísmola í blandarann. Bættu aðeins við nægum ís til að vera aðeins yfir vatnsborði. Blandið þar til slétt og mjúkt.

16. 

    Hellið í glas og njóttu. Þú getur skreytt fleyga sítrónu sneið í glas. Eða getur bætt við smá ferskum sítrónusafa (eða einfaldlega kreist ferskan sítrónuskreytingu í glasi) áður en þú drekkur. auglýsing

Aðferð 4 af 7: Búðu til frosna sítrónu Margarita

1. 

   Blandið innihaldsefnum saman í ílát. Notaðu tóman kassa af limeade límonaði til að mæla önnur innihaldsefni (notaðu kassaeiningu). Settu eftirfarandi innihaldsefni í ílát:
   • 2 kassar af frosnum Limeda lime safa
   • 6 kassar af vatni
   • 2 kassar af Tequila
   • 1 kassi af Triple Sec

2. 

   Bíddu eftir að blandan mýkist og mýkist. Það getur tekið meira en 4 klukkustundir. Þú getur geymt blönduna í frystinum yfir nótt; Áfengi mun hjálpa blöndunni að mýkjast án þess að frysta.

3. 

   Undirbúið glas. Áður en drykknum er hellt út þarftu að útbúa glas með því að nota sítrónusafa til að bleyta munninn á glasinu og setja það síðan á disk með salti og fræjum.

4. 

   Taktu blönduna úr frystinum. Taktu ílátið úr frystinum. Ef lokið er of þétt geturðu hrist það kröftuglega til að aðgreina kubbinn og gengið úr skugga um að öll innihaldsefni séu jöfn.
   • Ef þú getur ekki lokað lokinu á kassanum til að hrista þig, geturðu opnað lokið, sett það á borðið og notað písk til að hræra.

5. 

   Notaðu sleifina til að ausa kokteilnum í glas. Þessi uppskrift framleiðir 1900 ml af kokteil, sem jafngildir um 8-12 glösum af Margarítu, allt eftir stærð glersins. auglýsing

Aðferð 5 af 7: Prófaðu að brugga kokteila með Corona bjór í staðinn

1. 

   Undirbúið glas. Notaðu sneiðar af ferskri sítrónu til að bleyta munninn á kældu glasi. Settu síðan blauta bollann í fat sem inniheldur salt eða fínan kornasykur.
   • Athugið að í þessari uppskrift eru að minnsta kosti 2 kokteilar.

2. 

   Bætið Tequila, Triple Sec, lime safa og sykri í kokteilhristara. Hrærið og látið sitja í um það bil 30 mínútur til að sykurinn leysist upp í vatninu.
   • Þú getur stillt magn Triple Sec áfengis (ef það er notað), eftir smekk þínum.Reyndu að byrja að bæta við 1/2 bolla af Triple Sec.

3. 

   Fylltu krukkuna af ís og hristu kröftuglega. Fylltu 2 / 3-3 / 4 krukkuna af ísmolum, hyljið og hristu kröftuglega í að minnsta kosti 15 sekúndur.

4. 

   Hellið hristu blöndunni í glas. Þegar innihaldsefnin eru jöfnuð er hægt að opna lokið á hristaranum og hella blöndunni í saltglasið og kæla það.

5. 

   Hellið bjór í glas. Hellið 1 / 2-3 / 4 bolla af bjór í glas. Í fyrstu geturðu bætt við 1/2 bolla af bjór og smakkað áður en þú bætir við meira.

6. 

   Hrærið vel og njótið. Hrærið hráefni jafnt og drekkið síðan. Stilltu eftir þínum óskum og hrærið vel.
   • Á þessum tímapunkti geturðu bætt meira kolsýrðu vatni við kokteilinn til að skapa glitta.

7. 

   Bætið muldum ís við drykkinn, hrærið og njótið. Þegar þú ert ánægður með bragðið af drykknum geturðu bætt við smá rakaðan ís, hrært og notið. auglýsing

Aðferð 6 af 7: Veldu bestu innihaldsefnin

1. 

   Hellið salti í lítið fat. Nota ætti sjávarsalt og borðsalt vegna þess að stóra saltið örvar bragðlaukana og skapar meira aðlaðandi útlit. Notaðu saltkorn um 6 mm á þykkt.
   • Til að gefa munninn á bollanum sætt-súrt bragð er hægt að blanda smá sykri í saltið áður en hann er límdur efst í glasinu.

2. 

   Bleytu munninn á glasinu. Algengasta leiðin er að skera rauf á fleyglaga sítrónusneiðina. Síðan skaltu festa sítrónusneiðina í glasið eins og það væri skraut og snúðu því síðan um brúnina.
   • Gætið þess að kreista ekki sítrónu of mikið um brúnina til að forðast að dreypa sítrónusafa í glasið. Það er allt í lagi að dreypa sítrónusafanum inni, hann lítur bara svolítið sóðalega út.

3. 

   Stingið salti ofan á glerið. Það eru tvær algengar leiðir til að fá salt á brún glersins. Fyrsta leiðin er að setja barminn á bollanum á diskinn og snúa honum við eins og þú myndir gera með smáköku.
   • Önnur leiðin er að halda barmi bollans samsíða disknum og láta brúnina snerta saltið varlega. Næst skaltu nota höndina til að snúa bollanum þannig að aðeins bollinn að utan er saltkenndur. Þetta tryggir að saltið helst utan á glasinu og kemst ekki í drykkinn.
   auglýsing

Ráð

• Margarita ljúffeng eða ekki veltur mjög á gæðum innihaldsefnanna svo þú ættir að fylgjast vel með.
• Kælt gler til að halda Margarita kokteilum köldum og hressandi í langan tíma.
• Til að undirbúa Blue Margarita er hægt að nota Blue Curaçao (gert úr þurrkaðri Laraha appelsínuberki, sem bragðast eins og appelsínur) í stað Triple Sec sem notuð er til að undirbúa Margarita.
• Til viðmiðunar hefur venjulegur kokteill rúmmál 30-45 ml.
• Íhugaðu að bæta jurtum eins og piparmyntu, timjan eða koriander í Margarita kokteilinn (ekki nota alla þrjá í einu).
• Sumir mæla með því að kreista ferskan sítrónusafa um það bil 4-10 klukkustundum áður en hann er borinn fram; Þetta dregur úr sýrustig sítrónusafans og eykur bragð sítrónunnar.
• Sumir elskendur Margarita benda til þess að reyna að búa til kokteila án þess að nota appelsínugult vín.