Efni.

• Aðferð 2 af 2: Notkun Taco kryddi

1 Í skál, blandið vandlega öllum innihaldsefnum hvers kyns valkosta. Þú getur sett þau í litla krukku og hrist. Hver valkostur hefur sitt sérstaka bragð. Prófaðu bæði kryddin og veldu það sem þér líkar best við. Báðar uppskriftirnar hafa maukaðan rauðan pipar, kúmen og pipar, en í fyrstu útgáfunni er kóríander og cayenne pipar, og í þeirri seinni er laukur og hvítlauksduft auk rauðs pipar og oregano.

2 Geymið taco kryddið í loftþéttum umbúðum í nokkra mánuði. Notaðu eins fljótt og auðið er til að ná sem bestum árangri.

Aðferð 2 af 2: Notkun Taco kryddi

1. 1 Fyrir hvert hálft kíló af kjöti þarftu um það bil 2 matskeiðar af kryddi. Þú getur bætt meira eða minna kryddi við smekk þinn.
2. 2 Steikið kjötið vandlega í stórum pönnu. Tæmið umfram fitu af pönnunni.
3. 3 Bætið taco kryddinu saman við og hrærið vel.
4. 4 Bætið 1/2 bolli af vatni við hálft kíló af kjöti og látið malla þar til vatnið hefur gufað upp að fullu. Þetta ætti að taka 2 til 5 mínútur.
   • Ef þú vilt búa til sósu úr kryddinu skaltu bæta maíssterkju eða hveiti út í vatnið. Vatnið þykknar við eldun.
5. 5 Berið fram og góða lyst!