Efni.

• Skref
• Ráð
• Viðvörun
• Það sem þú þarft

Í flestum loftslagum ætti það ekki að vera svo erfitt að rækta hvítlauk sjálfur. Þrátt fyrir að vaxtartími hverrar hvítlauksuppskeru sé nokkuð langur, þá verður lokaniðurstaðan góð árstíð til að hafa nægan hvítlauk til að geyma fyrir veturinn eða deila með vinum. Hvítlaukur er hægt að rækta í garði eða potti og uppskerutími er mitt til síðla sumars. Lestu skref 1 til að læra hvernig á að rækta og uppskera hvítlauk.

Skref

Hluti 1 af 3: Undirbúningur fyrir að planta hvítlauk

1. 

   Veldu úrval af hvítlauk til að rækta. Þú getur valið tegundir af hvítlauk sem þú kaupir í matvörubúðinni en líkurnar á árangri eru meiri ef þú kaupir hvítlauksgeirana eða fræin frá leikskólanum - það er úrval af hvítlauk í boði fyrir loftslagsaðstæðurnar sem þú býrð við. Netbásarnir munu hafa margs konar hvítlauksafbrigði og þú getur valið þann sem þér líkar við. Sumar tegundir af hvítlauk eru sterkari, aðrar eru harðari á kalda tímabilinu og margar aðrar.
   • Markaður hvítlaukur er venjulega fluttur inn annars staðar frá, svo þú þarft ekki að nota hvítlauk sem hentar loftslaginu eða moldinni þar sem þú býrð.
   • Hvítlaukur sem seldur er á markaðnum er oft gegndreyptur í efnum til að halda honum ferskum. Efnafræðilega gegndreypt hvítlaukur er erfiðara að rækta en náttúrulegur hvítlaukur.

2. 

   
   
   Hvítlauk ætti að vera plantað á haustin eða vorin. Ef þú býrð á stað með miklum snjó ættirðu að planta hvítlauk á haustin. Hvítlaukur getur auðveldlega lifað veturinn af og þegar snemma vex verður peran stærri og ilmandi en á vorin. Hins vegar, ef þú býrð á stað sem er ekki með kalt loftslag geturðu ræktað hvítlauk snemma vors.
   • Ef þú ætlar að rækta hvítlauk að hausti, plantaðu honum í 6 til 8 vikur áður en jörðin er alveg frosin.
   • Ef þú ætlar að rækta hvítlauk á vorin, plantaðu þá snemma í kringum febrúar eða mars.

3. 

   
   
   Búðu til jörðina til að rækta hvítlaukinn. Veldu stað með mikilli sól og vel tæmdum jarðvegi. Notaðu haka eða hrífu til að grafa moldina um 10 cm djúpa. Að bæta við lífrænum áburði mun hjálpa hvítlauk að vaxa hratt og hollur.
   • Ef þú vilt geturðu ræktað hvítlauk í skrautpotti. Veldu pott sem hefur næga breidd og dýpt til að rækta hvítlaukinn og bæta mold við pottinn.

4. 

   
   
   Vaxandi hvítlauksgeirar. Skiptið hvítlauksperunni í litla negulnagla og geymið innsta silki. Settu hverja hvítlauksgeira 5 cm djúpt í moldina og 10 cm á milli. Þegar gróðursett er skaltu setja grunn botnsins í jörðina og efsta endann upp á við - annars vex hvítlaukurinn í ranga átt. Hyljið hvítlauksgeirana með mold og klappið moldinni varlega. auglýsing

Hluti 2 af 3: Hvítlauksvörn

1. 

   Farðu varlega yfir hvítlauksræktarsvæðið. Ef þú ert að planta hvítlauk á haustin ættirðu að verja hvítlauksræktarsvæðið með 15 cm hálmi til að vernda hvítlaukinn á veturna. Um vorið er hægt að fjarlægja hálminn.

2. 

   Skerið af hvítlauksblómum á vorin. Snemma vors ættirðu að sjá hvítlauksstöngla standa upp úr jörðinni. Skerið hvítlauksblómin af, annars taka þau út öll næringarefni sem þarf til að mynda hvítlauksperu og útkoman verður minni.

3. 

   Vökva hvítlaukinn. Á hvítlauksræktartímabilinu skaltu vökva hvítlaukinn á 3 til 5 daga fresti. Þegar þú sérð jarðveginn verða þurran og rykugan er kominn tími til að vökva. Þú þarft ekki að vökva að hausti og vetri.

4. 

   Frjóvga jarðveginn ef þörf krefur. Ef stilkurinn er gulur eða mjúkur um miðbik tímabilsins geturðu bætt áburði til að gera hvítlaukinn sterkari. Haltu moldinni rökum svo hvítlaukur þurfi ekki að keppa um næringarefni og vatn við aðrar plöntur. auglýsing

Hluti 3 af 3: Uppskera og varðveita hvítlauk

1. 

   Uppskeru hvítlaukinn þegar laufin eru gul og byrjaðu að visna. Í lok tímabilsins, júlí eða ágúst, verða blöðin gul og byrja að þorna. Þetta er þegar þú getur uppskorið hvítlaukinn.
   • Forðist að uppskera hvítlaukinn of seint - peran rýrnar og er ekki góð til notkunar.
   • Hvítlaukur sem safnaður er of fljótt þornar ekki alveg.

2. 

   Forðastu að skera hvítlaukshúsið þegar þú dregur það úr moldinni. Notaðu trowel til að losa moldina í kringum perurnar og forðastu að skera hvítlauksgeirana úr stilknum. Þurrkaðu af umfram mold. Þú getur haldið bæði líkamanum og perunni óskemmdum.

3. 

   Láttu hvítlaukinn þorna í 2 vikur. Fyrir notkun verður að þorna hvítlaukinn. Á þessum tíma þorir skorpan og hvítlaukurinn verður þéttur. Geymið hvítlauk á köldum og þurrum stað til að þurrka hann.
   • Þú getur fjarlægt stilkinn og bara þurrkað perurnar í geymslutunnunni. Gakktu úr skugga um að hvítlaukur hafi nóg loft.
   • Önnur vinsæl leið til að þorna og varðveita hvítlauk er að hafa stilkana ósnortna, flétta þá og hengja á köldum og þurrum stað.

4. 

   Notaðu hvítlauk þegar skorpan hefur þornað og verður „pappírsþunn“. Hvítlauksgeirarnir ættu að vera þéttir og auðvelt að aðskilja.

5. 

   Sparaðu bestu hvítlauksperurnar fyrir næsta tímabil. Veldu nokkrar stórar hvítlauksperur til gróðursetningar fyrir vetur eða snemma vors. Veldu bestu perurnar til gróðursetningar á nýju tímabili, uppskera hvítlaukurinn verður stór og ilmandi. auglýsing

Ráð

• Á svæðum með temprað loftslag er hægt að rækta hvítlauk á veturna.
• Það er ekki nauðsynlegt að nota sítrónur nema jarðvegur þinn sé mjög súr. Tilvalið sýrustig fyrir jarðveg er á milli 5,5 og 6,7.
• Raðir hvítlauks ættu að vera 30 cm á milli.
• Fyrir nánari leiðbeiningar, sjá greinar í sama kafla um hvernig á að rækta hvítlauk.

Viðvörun

• Sveppasóttarsjúkdómar geta verið skaðlegir hvítlauk. Forðastu of vökva.

Það sem þú þarft

• Verkfæri til að búa til mold
• Verkfæri til að grafa
• Ein fersk hvítlauksrif (eða meira ef þörf krefur)
• Ílát og sandjörð ef gróðursett er hvítlauk í tunnu.